高进（周润发 饰）前来香港与赌魔决斗，怎料刚抵港，便被南哥（杨泽霖 饰）追杀，结果堕入陷阱而失忆。幸得刀仔（刘德华 饰）和其女友珍（王祖贤 饰）相救，他们把高进带回家中疗养，发现高进精通赌术后，兴奋不已，想利用他来挣大钱，却反而因为高进发挥不稳亏了钱。高进妻子遭其堂弟高义醉酒后污辱杀害。高义进而联手南哥，设计谋害高进，四处搜罗进的藏身地点，前往追杀。逃亡之时，高进翻车受伤，竟恢复了记忆——但是却怎样也记不起失忆期间的事情。刀仔提醒进，高义并非好人，但进却毅然蒙在鼓里，不知危难当头。
导演（1）
王晶（Jing Wong），原名王日祥，祖籍浙江绍兴市，1955年5月3日出生于中国香港，毕业于香港中文大学中文系，中国香港男导演、演员、编剧、监制、制片人。1976年，担任爱情剧《心有千千结》的编剧，从而开启了他的编剧生涯。1980年，担任爱情剧《京华春梦》的编剧。1981年，执导个人首部电影《千王斗千霸》，从而开启了他的导演生涯。1984年，担任编剧的武侠电影《新飞狐外传》上映。1987年，执导的喜剧电影《精装追女仔》上映。1991年，自编自导的喜剧电影《整蛊专家》上映。1994年，监制的动作喜剧电影《破坏之王》上映。1997年，联同文隽等成立最佳拍档电影公司。2002年，担任编剧的科幻电影《蓝血人》首映。2005年，凭借动作电影《黑白战场》获得第12届香港电影评论学会大奖最佳编剧奖。2006年，凭借动作电影《卧虎》获得香港电影评论学会大奖最佳编剧奖。2010年，自编自导的科幻电影《未来警察》上映。2014年，由其执导的喜剧电影《澳门风云》上映。2017年，执导的动作犯罪电影《追龙》上映。2018年，担任编剧的科幻剧《冒险王卫斯理之支离人》播出[7]。2023年5月15日，担任总制作人的电视剧《一舞倾城》定档在TVB翡翠台播出。8月26日，担任监制的电影《老板娘3》定档在腾讯视频、爱奇艺上映。
演员（29）
周润发（Chow Yun Fat），1955年5月18日出生在香港南丫岛，籍贯广东开平，中国香港影视演员、摄影家，国家一级演员。1976年，出演个人首部电影《投胎人》。1980年，在民国剧《上海滩》中饰演许文强。1984年，主演武侠剧《笑傲江湖》首播。1987年，凭借动作片《英雄本色》获得第6届香港电影金像奖最佳男主角奖。1988年，凭借影片《龙虎风云》获得第7届香港电影金像奖最佳男主角奖。1990年，凭借电影《阿郎的故事》获得第9届香港电影金像奖最佳男主角奖。1991年，主演了电影《纵横四海》。1995年，主演动作片《和平饭店》。1998年，主演的电影《替身杀手》上映。2000年，主演剧情片《卧虎藏龙》。2003年获颁特区政府银紫荆星章。2005年，被中国电影表演艺术学会评为“中国电影百年百位优秀演员”之一。2007年，主演电影《姨妈的后现代生活》首映。2008年，主演剧情片《黄石的孩子》。2011年，凭借电影《孔子》获得第14届中国电影华表奖优秀境外华裔男演员奖。2012年，其主演电影《大上海》首映。2014年，主演的电影《澳门风云》公映。2016年，其主演电影《寒战2》首映。2018年，主演的电影《无双》上映。
刘德华（Andy Lau），1961年9月27日出生于中国香港，籍贯广东新会，中国香港男演员、歌手、作词人、制片人。1981年出演电影处女作《彩云曲》。1983年主演的武侠剧《神雕侠侣》在香港获得62点的收视纪录。1991年创办天幕电影公司。1994年担任剧情片《天与地》的制片人。2000年凭借警匪片《暗战》获第19届香港电影金像奖最佳男主角奖。2004年凭借警匪片《无间道3：终极无间》获第41届台湾金马奖最佳男主角奖。2005年获得香港UA院线颁发的全港最高累积票房香港男演员”奖。2006年获得釜山国际电影节亚洲最有贡献电影人奖。2011年主演剧情片《桃姐》，并凭借该片获台湾金马奖最佳男主角奖、香港电影金像奖最佳男主角奖；担任第49届台湾电影金马奖评审团主席。2017年主演警匪动作片《拆弹专家》；获世界杰出华人奖。1985年发行首张个人专辑《只知道此刻爱你》。1990年凭借专辑《可不可以》在歌坛获得关注。1994年获得十大劲歌金曲最受欢迎男歌星奖。2000年被《吉尼斯世界纪录大全》评为“获奖最多的香港男歌手”。2004年第六次获得十大劲歌金曲最受欢迎男歌星奖。他演唱的《忘情水》、《一起走过的日子》、《谢谢你的爱》、《冰雨》、《爱你一万年》等歌曲成为其歌唱生涯的代表作品。演艺事业外，刘德华关心公益慈善。1994年创立刘德华慈善基金会。2000年被评为世界十大杰出青年。2005年发起亚洲新星导计划。2008年被委任为香港非官守太平绅士。2016年连任中国残疾人福利基金会副理事长。
向华强，1948年12月16日出生于广东省陆丰市，制片人、演员，监制。1973年，向华强参演其首部电影《龙虎地头蛇》。1989年，因在电影《赌神》中饰演龙五而获得关注，其后于多部电影饰演此角色。1993年凭电影《蓝江传之反飞组风云》获得第12届金像奖最佳男主角奖提名。1994年，出品电影《唐伯虎点秋香》，2001年出品电影《蜀山传》，2004年制作电影《柔道龙虎榜》，出品电影《了不起的爸爸》，并客串一名学生家长。2008年出品电影《再见古惑仔》，2016年，向华强于《澳门风云3》再次饰演龙五。
王祖贤，台湾出道于香港发展著名电影女演员。90年代初香港影坛“四大名旦”之一，因身材高挑和外貌出众坐拥“亚洲第一美腿”和“亚洲第一美女”称号。集梦幻、风情、出尘之味于一身的女明星，“媚”是她的代名词。1987年凭借电影《倩女幽魂》曾获金像奖及金马奖最佳女主角提名，成为香港电影古典“女鬼”的形象代言人，更掀起香港奇幻电影热潮，红遍亚洲各国。自83年到93年十年间，作品已达63部之多，演技得以长期砺炼。1993年《青蛇》一片中已达炉火纯青之境，风华绝代的见证。2003年《美丽上海》息影之作更是本色出演。 在15岁拍摄了第一支广告“阿迪达斯球鞋”。1984年在台湾被导演看中，拍摄处女作《今年的湖畔会很冷》，获得第20届金马奖最佳摄影奖。在颁奖典礼上播放的片段让当时的香港邵氏电影公司印象深刻便与她签约，随后至香港发展。演出作品颇多，1987年以《倩女幽魂》一片开始走红于亚洲各地，三集《倩女幽魂》成功地在港台娱乐圈打出了自己的一片天地，与张曼玉、钟楚红、关之琳并称90年代初香港影坛“四大名旦”，被日本韩国以及东南亚等地区赞誉为“亚洲第一美女”，同时还被日本媒体赞誉为“亚洲女神”。进入90年代的王祖贤气质和演技并进，陆续拍出了《潘金莲之前世今生》，《惊魂记》，《东方不败之风云再起》，《东成西就》，《青蛇》等因之而经典的代表作。她在古装戏中的唯美造型至今无人可及，被影迷称为“古装第一美女”。 1998年发行个人唯一一张国语专辑《与世隔绝》，非常适合王祖贤的气质和声音。2001年祖贤在拍完电影《游园惊梦》后宣布息影，随后游学加拿大。2003年王祖贤复出主演电影《美丽上海》，祖贤借此片“完成了从偶像派到演技派的华丽转身”；演出《美丽上海》后，2004年宣布退出影坛。王祖贤与齐秦和林建岳的两段爱情故事更是曲折离奇，然而潜心佛学的“小倩”翩然离开，留居加国至今。
吴孟达，香港知名艺人，七岁随父母移民香港，后为电影、电视剧男演员。在香港电影中与周星驰合作成为搞笑无厘头的黄金搭档。吴孟达被电影界尊称为“达哥”，是演技精湛的金牌配角，被誉为香港和华语影坛片酬最高的黄金配角，也曾获得多届香港电影金像奖和台湾电影金马奖最佳男配角提名，并荣获第十届香港电影金像奖最佳男配角。 吴孟达于1973年投考了无线电视的艺员培训班，同期考入者还有周润发和名导演林岭东，以第五名的成绩毕业。1975年即已开始在无线电视参与演出，参演无数但几乎都是配角。他最早的演出乃《民间传奇》系列；直至1979年凭着演出《楚留香传奇》的“胡铁花”一角，才开始受到注意。 据吴孟达自言刚出道时的他，因狂傲不羁豪赌成性，到1980年不仅欠下30万元港币的赌债，更是面临无戏可接，一度想自杀。后来他修心养性，重新努力研究演技，终于成功再起，并清还债务。他不但重新出现在电视银幕上，1981年更参演了其生平第一部电影《执法者》。而他最广为人所知，是在1989年与周星驰合演《盖世豪侠》和《他来自江湖》中的搞笑演出。自此吴孟达走红起来，连带日后所拍的电影，也几乎都是由周星驰主演。他于1990年开始活跃于电影界，该年凭周星驰主演的《赌圣》，获得香港电影金像奖最佳男配角的提名。次年他凭着在《天若有情》的演出终获得金像奖最佳男配角奖。 吴孟达在电影生涯数十年，没有一个作品是领衔主演，属于典型的配角演员。但相对其他专任配角的演员，吴孟达却是少数靠演配角而红遍华人社会的演员。他有不少电影都由其他影星主演，诸如张学友、刘德华等等，但大多影迷对吴孟达的印象，还是周星驰主演的电影。由1990年起吴孟达便凭着与周星驰合作大获成功，参演了11部周星驰电影，计有《赌圣》、《逃学威龙》、《鹿鼎记》等等。其中1990年上演的《赌圣》票房收入逾4000万港元，破了历来港产片票房纪录。1992年周星驰主演的五部电影包办了该年度票房榜首的前五名，其中三部亦都有吴孟达参与演出。至2001年他参演的《少林足球》更再度破了历来港产片票房纪录，达6000多万港元。 不过，2004年周星驰开拍《功夫》时吴孟达被传与周星驰不和，使吴孟达再没有与周星驰合作。对此吴孟达证实了此事，但澄清二人早已冰释前嫌。自1990年代末港产片不景气后，吴孟达在港的演出大为减少，主要还是在周星驰的电影中亮相。这段期间他亦常在中国大陆和台湾演出，比较成功于广为人知的的是台湾电视剧《白色巨塔》。因为吴孟达为厦门闽南人，闽南语为其母语，在台湾拍戏时，时与台籍演员、工作人员以闽南语沟通，让剧组人员大吃一惊。
成奎安（Fui-On Shing，1955年2月1日～2009年8月27日），出生于香港，中国香港影视男演员。1978年，成奎安被香港艺人李修贤发掘而进入影视圈发展。1985年，在电影《吉人天相》中首次扮演了“大傻”这个角色。1986年，主演动作电影《英雄本色》。1987年，因在电影《监狱风云》中再次饰演大傻一角而被人们所熟识。同年，还出演了《英雄本色2》，再次赢得了影迷的肯定。1989年，主演动作电影《喋血双雄》并饰演黑社会老大汪海。1990年，主演无线剧集《900重案追凶》，这也是他唯一一次也是最后一次当主角。1996年，成奎安开始来到内地娱乐圈发展。2001年，主演时装剧《美味情缘》。2004年，成奎安被诊断患上鼻咽癌。2009年8月27日晚23时45分，成奎安因鼻咽癌扩散医治无效，在香港浸会医院病逝，享年54岁。
（1957年11月21日－）是一位日本出身的国际动作女星。生于千叶县，有健身界山口百惠之称，1996年结婚生子，目前住在美国加州Moorpark。 西胁原本是健身家与举重冠军。在进军演艺界之前已是日本女子健身界的知名人物，而且拥有两间和哥哥合资的健身中心。她10多岁开始进行体操及排球训练，后为了练好身材进入健美界，练成健美等级的一身肌肉后曾连续三次获得健美冠军和举重冠军。后来在日本演艺界推出一本露点写真集和《香港?东京特捜刑事》等两部露点三级片以求出名。也就凭此健美形象她偶然出演了港片《福星高照》成了香港影坛关注对象，1987年《雌雄大盗》因为票房大红更是让她一举知名，是动作片中的经典。[1] 之后在香港为主要舞台发展多年以女打仔形象出演一些反派或配角，但是由于不会说中文和广东话，导致发展极大受限，星路越走越窄逐渐转入二线片，后来又重回接拍三级片的老路拍摄《淫妖豪情》，但依然没有突破遂逐渐退出香港影坛，转往美国担任一些动作替身和小角色演出至今。[2]
龙方 （1954年2月4日－2008年11月14日），本名李建民。香港电影演员。最初以参加王晶执导电影《至尊无上》获得注意，后以电影《赌神》中的反派高义和《赌侠2之上海滩赌圣》的黄金贵著名。 根据“每日VC娱乐天地”网站所提供的新闻，香港影星龙方，2008年11月14日上午在西安长安区一家医院过世。深圳嘉年华明星经纪公司总经理周行表示，他于2008年5月在香港检查出为肺癌晚期，即时开始接受治疗，最终仍告不治。
杨泽霖，香港艺人，邵氏演员出身，早期以演出电影为主，七十年代中期转投电视圈，曾先后效力佳艺电视、丽的电视、无线电视和亚洲电视。在电视剧中古装多饰演反派，时装则演正派居多。若干年后淡出演艺圈，据闻已定居加拿大 。1970年代中期转投电视圈，曾先后效力丽的电视（亚洲电视）、佳艺电视和无线电视。在电视剧中古装多饰演反派，时装则演正派居多。其中比较突出的乃1983年无线电视《射雕英雄传》饰演欧阳锋。2000年代起淡出演艺圈，2009年出演《舞出精彩人生》正式复出，2013年在《谁是真英雄》中饰演川崎一角。
鲍汉琳（1915年-2007年7月12日），人称“鲍叔”。香港电视、电影演员，戏剧节目制作人，早期身份为广播剧演员。九十年代末鲍汉琳淡出幕前演出，主力翻译话剧剧本。2000年起移民到英国过着退休生活。 2007年7月12日鲍汉琳于英国伦敦逝世，享年91岁。作品有《秦始皇》《赌神》。
黄斌，（1981年3月6日—），著名制片人、经纪人，电影营销专家，黄晓明、赵丽颖幕后金牌推手，长期师从陈凯歌导演。黄斌曾供职《新闻晨报》记者，担任过电影《左右》、《我的唐朝兄弟》制片人、《赵氏孤儿》执行制片人，以及《无极》、《梅兰芳》、《南京！南京！》等电影宣传营销总监。黄斌因多年参与影视制作，无论是对影片从前期筹备，还是到后期宣发都有较丰富的经验。
陈立品（1911年─1990年7月18日），原名陈慧芳，艺名陈烈品，因为和一个导演的姓名相同，又改成陈立品，浑号“品姨”，战前在全女班粤剧团与潘冰嫦的母亲反串当小生，战后的1946年经刘克宣介绍首次接拍电影。五六十年代出演过《家》《春》《秋》，她还是80年代无线年龄最大的艺人。喜欢看香港鬼片的人几乎都见过她，但也几乎没有几个人能叫出她的名字。 她是天主教徒，丈夫是牙医，她是香港1950年代至1980年代尾经典电视剧闲角角色人物，她的孙儿黄宗赐先生亦是著名的童星。她头上顶着的大髻是她的标志，以至后来有艺人梳理类似的发型（如：陈慧娴在《变变变》大碟的形象）都会被冠上“品姨头”这个称号。 陈立品擅长扮演“问米婆”、鬼婆、迷信老妇、清洁大婶或者是被人恶搞化妆成令人喷饭的“花痴”、打骂小女孩的恶婆等。1985年曾经营精品店而一度息影。1990年7月18日病逝，享年79岁，她被誉为是香港人永远的老朋友。同月28日举行葬礼，由罗兰小姐代表无线电视宣读悼词。
上官玉，香港女演员。原名梁秀珍，1965年经玄学家指点，改艺名为上官玉。最初为“荣华公司”新人，银幕处女作是《最后五分钟》，息影作《妖魔道》。角色形象多样化，既演贤妻良母，也有参演恶毒妇人、帮凶及老千骗子等歹角，出道后参演约60出电影。1970年，上官玉与播音员及电影演员关键结婚。
鹿村泰祥，1948年1月7日在香港出生，籍贯也是香港(据说在日本，目前无法考证)，小时候经常打架，喜爱武术，曾跟随多位师傅学武。这正为其走上星路之前就练就了一身的好体格，22岁便因为出色的武术天赋，做起了武术指导，并在后来参与多部早期动作电影的动作演员。虽然一直在跑龙套，但其演艺天赋与其武术造诣，使多位导演争相邀其合作。是一个为香港动作电影做了许多贡献的日本人，所扮演的角色中有很多小胡子造型。
杨玉梅（英语：Strawberry Yuk-mui Yeung）（1965年3月5日－），由1990年亚洲小姐竞选得到季军而入行至今。除了曾是亚洲电视、无线电视艺员、香港电影演员（1988年开始）外，也是新西兰华人之一。另外，也是别府面馆、日迦美容集团老板娘，最近拍摄为《廉政行动2011》。
江道海，香港著名武术指导，而且是以设计小动作闻名于世，经典电影《赌神》、《赌圣》、《天下无贼》等电影里面的小动作。他出身一个魔术世家，耍一手好把戏，尤其一手牌技更是玩得出神入化，号称香港赌片背后的最大功臣。江道海作为演员曾经拍摄过的电影：至尊计状元才 (1990) 。
中国影视导演。原名陈国兴，生于北京。祖籍江苏南通。少时曾就读于清华附中。下乡插队当过兽医。回城后当过火车司炉。1978年入北京电影学院表演系，并开始创作电影剧本。1982年毕业后到潇湘电影制片厂、北京电影制片厂导演室，做过场记、导演助理、副导演。拍过多部专题片、电视剧。曾在中央电视台《神州风采》等大型栏目中参与编导创作。1988年独立执导的电视连续剧《城市的脚步》获北京市委的表彰；电影《山魂霹雳》1987获广电部电影局的...
北京出生，4岁来到香港。9岁时随家人移居加拿大。1985年回港，因外型健硕，被赏识拍了一个啤酒电视广告，后经朋友王敏德介绍给陈欣健认识，被安排参与许冠文的《神探朱古力》。后来拍过不少电影，但都是配角。后加入无线负责三个节目，一年后再度踏入电影圈，接拍钱升玮的《七月十四》，首度担任主角。
著名好莱坞华裔动作导演徐宝华 （原名：徐福华）导演，出身戏剧世家。所以徐导演自幼便在父亲的薰陶下，认识了京戏（京剧）这们艺术，而且更在七岁那年，便给其父亲送到京剧学院学艺。 在一九九五年，美国名监制Larry Kasanoff邀请徐导演于 \"格斗之王之终极歼霸Mortal Kombat - Annihilation\" 里，担当动作导演一职，此片在美国取得非常成功。 近年，徐导演亦染指广告界，炮制多个大型美国广告，如前阵子与章子怡合作的 \"Visa\" 信用咭等，而此广告更在当年取得全美国十大广告之一的殊荣。
黎强根，出生于1962年10月28号，是黎强权的弟弟，也正是由于哥哥的影响黎强根才加入了武师这一行列。和李建生同岁的他入行却比李建生晚许多，大概在21岁的时候，他才真正意义上接触这一行。当年的他由于失业，为了找点事做，哥哥黎强权就介绍他来做临时演员。后来成龙留意到了这个小伙子，让他当自己的司机。后来一次很巧的机会，一个特技动作新手做不来，老手又不在，只得黎强根来试试，后来也就升级为武师了。黎强根似乎比别人都幸运些，刚参加演出不久就成为武师，而自己的哥哥又是著名的武师，跟着哥哥学，成为一名优秀的武师对他来讲就不再是一件困难的事。